초간단 또띠아 하와이안 피자 레시피
또띠아로 하와이안 피자를 만드는 건 정말 간편하고 맛있는 선택이에요! 오븐, 에어프라이어, 심지어 프라이팬으로도 만들 수 있답니다.
재료
- 또띠아
: 1~2장 (도우를 쫄깃하게 하려면 2장을 겹쳐 사용하는 것이 좋아요)
- 피자 소스
: 2~3 큰술 (시판 토마토소스나 스파게티 소스도 좋아요. 케첩으로 대체할 수도 있지만 맛이 좀 달라져요.)
- 파인애플
: 적당량 (통조림 파인애플 사용 시 물기를 제거해 주세요.)
- 햄 또는 베이컨
: 적당량 (베이컨을 사용할 경우 팬에 바싹 구워 기름기를 빼고 잘게 다져서 사용하면 더욱 맛있어요.)
- 모짜렐라 치즈
: 듬뿍! (취향에 따라 체다치즈를 함께 사용해도 좋아요.)
- 선택 재료
: 양파, 피망, 올리브, 칵테일 새우, 파슬리 가루 등
만드는 방법
1. 재료 준비
- 파인애플과 햄(또는 베이컨)은 피자에 올리기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파나 피망을 넣는다면 얇게 썰어 준비합니다.
- 베이컨을 사용할 경우 미리 팬에 구워 기름기를 제거하는 것이 좋아요.
2. 또띠아 준비 (선택 사항)
- 더욱 쫄깃한 식감을 원하거나 토핑이 많을 경우, 또띠아 한 장 위에 피자치즈를 얇게 깔고 다른 또띠아 한 장을 겹쳐주세요.
이렇게 하면 피자가 늘어지거나 찢어지는 것을 방지할 수 있어요.
3. 토핑 올리기
- 준비된 또띠아 위에 피자 소스를 골고루 펴 발라주세요. 또띠아 테두리에서 1~2cm 정도 남겨두는 것이 좋아요.
- 피자 소스 위에 모짜렐라 치즈를 약간 뿌려주세요. 이 치즈가 접착제 역할을 해서 토핑이 잘 붙게 해 줍니다.
- 그 위에 준비한 햄(또는 베이컨), 파인애플, 그리고 선택 재료들을 예쁘게 올려주세요.
- 마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.
4. 굽기
- 오븐/에어프라이어
: 180~200도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 8~15분 정도 구워주세요. 치즈가 노릇하게 녹고 또띠아가 바삭해질 때까지 구우면 됩니다. (기기 사양에 따라, 재료양에 따라 시간 조절)
- 프라이팬
: 약불로 달군 프라이팬에 또띠아를 올리고 뚜껑을 덮어 10~15분간 구워주세요.
치즈가 완전히 녹을 때까지 구우면 돼요. 또띠아 밑면이 타지 않도록 중간중간 확인해 주세요.
5. 완성
- 구워진 피자 위에 파슬리 가루 등을 뿌려 마무리하면 맛있는 또띠아 하와이안 피자 완성!
팁
- 또띠아를 굽기 전에 팬에 살짝 구워주면 더 바삭한 식감을 얻을 수 있어요.
- 피자 소스 대신 토마토 페이스트를 사용한다면, 야채나 소고기를 볶아 함께 올리면 더 풍부한 맛을 낼 수 있어요.
- 더욱 간단하게 만들고 싶다면 양파를 미리 볶아서 올리면 캐러멜라이징되어 피자가 더 고소하고 맛있어져요.
집에서 쉽고 맛있게 또띠아 하와이안 피자를 만들어 보세요!
