반응형 보양식레시피7 봄 향기 가득한 도다리 쑥국 황금 레시피, 비린내 없이 끓이는 비법 [제철 보양식] 봄 향기 가득한 도다리 쑥국 황금 레시피, 비린내 없이 끓이는 비법안녕하세요! 봄의 전령사라 불리는 도다리 쑥국은 이맘때 놓쳐서는 안 될 최고의 보양식이죠.봄이 오면 남해안에서 들려오는 가장 반가운 소식, 바로 '봄 도다리 가을 전어'라는 말입니다. 찬 바람이 가시고 파릇파릇한 쑥이 고개를 내밀 때, 통통하게 살이 오른 도다리와 함께 끓여내는 도다리 쑥국은 단순한 음식을 넘어선 '보약'과도 같습니다.오늘은 요리 초보자도 실패 없는 도다리 쑥국 만드는 법과 쓴맛 없이 향긋함을 살리는 황금 레시피를 완벽하게 정리해 드립니다.1. 도다리 쑥국, 왜 지금 먹어야 할까? (효능과 제철)도다리는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 적어 담백한 맛이 일품입니다. 특히 봄철 도다리는 산란을 마치고 영양분을 .. 2026. 2. 26. 이전 1 2 다음 반응형
