반응형 초간단동치미요리1 실패 없는 3일 완성 초간단 동치미 황금레시피 [초간단 동치미] 톡 쏘는 탄산미 가득! 실패 없는 3일 완성 동치미 황금레시피겨울철 식탁의 감초이자 고구마, 떡국과 환상적인 궁합을 자랑하는 동치미. 많은 분이 동치미 담그기를 어렵게 생각하시지만, 몇 가지 핵심 원리만 알면 초보자도 집에서 톡 쏘는 탄산미가 살아있는 명품 동치미를 완성할 수 있습니다.오늘은 복잡한 과정은 덜어내고, 전문적인 저온 발효 비법을 활용하여 단 3일 만에 국물 맛이 깊어지는 초간단 동치미 레시피를 상세히 소개해 드리겠습니다.1. 최고의 맛을 내는 동치미 식재료 선별법맛있는 동치미의 8할은 좋은 식재료에서 나옵니다.특히 주재료인 무의 선택이 동치미의 아삭함을 결정짓습니다.무 선택하기: 껍질이 매끄럽고 단단하며, 초록색 부분이 적당히 섞인 다발무(동치미용 무)를 선택하세.. 2026. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
