반응형 청포묵활용법1 고소한 우묵콩국 레시피 여름철 건강식 🫘 여름 별미, 우묵콩국 만들기: 고소하고 탱탱한 건강식 무더운 여름철 입맛을 돋우는 시원한 별미를 찾고 있다면, 전통적인 콩국수보다 색다른 우묵콩국을 추천합니다. 탱탱한 한천 우묵(청포묵)과 고소한 콩국이 어우러진 이 요리는 부담 없이 가볍게 즐길 수 있으면서도 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강식입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 우묵콩국 레시피를 소개합니다.🧂 재료 준비 및 비율전통적인 방식과 현대식 레시피를 절충해, 누구나 실패 없이 만들 수 있는 구성을 기준으로 하였습니다. 🔹 기본 재료 (2인분 기준)- 생콩(백태 또는 서리태) 1컵- 물 4컵- 한천 우묵(청포묵) 200g- 오이 1/3개- 방울토마토 4~5개- 소금 약간- 견과류(선택사항, 잣 또는 해바라기씨) 소량 🔹 고소한 .. 2025. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
